La polvere di banana è molto richiesta per una serie di motivi, uno dei quali è che ha una durata di conservazione più lunga ed è più facile e spesso meno costoso da trasportare rispetto alle banane fresche.
Applicazioni Consigliate: Bakery, Barrette di cereali Granola, Cioccolato Prodotti dolciari, Guarniture, Gelato, Alimenti per animali domestici, Plant Based, Cibi preconfezionati, Smoothies, Snack Mixes, Brewing, Tè
| Origine | Turchia |
|---|---|
| Packing | 10 – 12 – 25 kg – 50 kg cartons or kraft bags |
Le pesche ottengono il loro colore arancione dorato da un pigmento chiamato beta-carotene. Le pesche sono note per essere ricche di vitamine e minerali. Si pensa che abbiano benefici per la salute come una migliore digestione e salute del cuore, oltre a una pelle più sana e meno sintomi di allergia.
La barbabietola è davvero una fonte eccezionale di composti biologicamente attivi di grande valore nutritivo, salutare e tecnologico. Alcuni di questi sono betalaine, composti fenolici (flavonoidi e acidi fenolici) e nitrati inorganici, che sono di fondamentale interesse per l'industria della carne per le loro proprietà funzionali e tecnologiche, come coloranti, antiossidanti e conservanti.
Pomegranate Powder is a fine, normally highly soluble powder, with a long shelf life, making it very convenient to handle during food and beverage manufacturing.
